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DUKE GOLIATH |
| 2 x 199g Rindfleisch, doppelt Käse, doppelt Bacon, karamelisierte Zwiebeln, Salat, BBQ Sauce |
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DUKE BOWLS |
| Köstliche Bowls mit besten Zutaten – auch vegetarisch oder vegan. |
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DUKE BBQ RIBS |
| Feine Slow-Cooked Rippchen aus dem Smoker mit originaler Duke BBQ Sauce |
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BROOKLYN DEFENDER IPA |
| Brooklyn Defender IPA ist ein kupferfarbenes West-Coast IPA mit einer fetten, fruchtigen Hopfennote. |
Lieferservice
Du willst Beef?
Wir finden dich!
Bestelle dir deine Lieblingsburger bequem nach Hause. Unsere neue App macht die Bestellung einfach und unkompliziert.
Standorte
Ein Duke kommt selten allein.
Hannover, Düsseldorf, Braunschweig und Göttingen. Hier bekommst du richtig Beef.
Menü*
Zeig was du kannst.
Burger, Bowls, Rips und Co. Wir sind dein Sparringpartner in jeder Runde. Hier bekommt jeder sein Fett weg.
* Speise- und Getränkekarte Duke BBQ am Weissekreuzplatz.
Classic Burger 1, 8, 10, 11, 12, 13
Hamburger 14, 15 |
7,90€ |
| 199g Rindfleisch, saure Gurken, karamelisierte Zwiebeln, Tomaten, Salat, Duke Sauce® | |
BBQ Burger 6, 14 |
9,50€ |
| 199g Rindfleisch, Käse, BBQ Sauce, Bacon, karamelisierte Zwiebeln, Salat, Duke Sauce® | |
Cheeseburger 6, 14, 15 |
8,90€ |
| 199g Rindfleisch, Käse, saure Gurken, Tomaten, Salat, karamelisierte Zwiebeln, Duke Sauce® | |
Chili Cheese 6 |
9,50€ |
| 199g Rindfleisch, Käse, Cheddar-Chester-Sauce, Jalapeños, karamelisierte Zwiebeln, Salat, Duke Sauce® | |
Pulled Pork |
10,50€ |
| 249g Pulled Pork, Krautsalat, BBQ Sauce, karamelisierte Zwiebeln | |
Pulled Beef |
11,50€ |
| 249g Pulled Beef, Krautsalat, BBQ Sauce, karamelisierte Zwiebeln | |
Gorgonzola Burger 6 |
9,50€ |
| 199g Rindfleisch, Gorgonzola, karamelisierte Zwiebeln, Birne, Salat, Duke Sauce® | |
Sweet Chicken 14, 15 |
10,00€ |
| Gegrillte Hähnchenbrust, Sweet-Chili-Sauce, Tomaten, saure Gurke, Salat, Duke Sauce® | |
Chili Chicken 6 |
10,00€ |
| Gegrillte Hähnchenbrust, Cheddar-Chester-Sauce, Jalapeños, karamelisierte Zwiebeln, Salat, Duke Sauce® | |
Bruschetta 6 |
8,90€ |
| 199g Rindfleisch, Pesto, marinierte Tomaten, Käse, karamelisierte Zwiebeln, Salat, Duke Sauce® | |
Fish & Drips 6 |
11,00€ |
| Crispy Fishbites, Remoulade, Tomate, saure Gurke, karamellisierte Zwiebeln, Salat, Duke Sauce® |
Crazy Burger 1, 8, 10, 11, 12, 13
The Animal 6 |
18,50€ |
| 3x 199g Rindfleisch, dreifach Käse, dreifach Bacon, karamelisierte Zwiebeln, BBQ Sauce | |
Schawarma Mama |
11,50€ |
| 249g Schawarma Hähnchen, Hummus, Tomaten, saure Gurke, Salat, Duke Schawarma Sauce | |
Apo´s World 6 |
12,50€ |
| 199g Rindfleisch, gegrilltes Gemüse, Tomaten, karamelisierte Zwiebeln, saure Gurke, Salat, Duke Sauce® | |
Hermanos Nachos 6 |
10,50€ |
| 199g Rindfleisch, Cheddar-Chester-Sauce, Jalapeños, Salsa Sauce, Salat, Nachos | |
Juicy Lucy 6 |
10,50€ |
| 199g Rindfleisch gefüllt mit dreifach Käse, Avocado, Tomaten, karamelisierte Zwiebeln, Salat | |
Goliath 6 |
14,90€ |
| 2x 199g Rindfleisch, doppelt Käse, doppelt Bacon, karamelisierte Zwiebeln, Salat, BBQ Sauce |
No need for Meat 1, 4, 7, 14, 15
Vegan Burger |
9,50€ |
| Süßkartoffelscheiben, panierte Avacado Poppers, karamelisierte Zwiebeln, Hummus, Salat | |
Falafist |
9,50€ |
| Hummus, hausgemachte Falafel Patty, Süßkartoffel, saure Gurke, Salat | |
Avocado bomb |
9,50€ |
| Avocado Mousse, Aubergine, rote Beete, gegrilltes Gemüse, saure Gurken, Tomaten, Salat | |
Veggie Burger |
8,90€ |
| Gegrillter Halloumi, Olivencreme, Paprika, Tomaten, karamelisierte Zwiebeln, Salat, Duke Sauce® |
Poke Bowl
Honolulu 2 |
10,50€ |
| Sushi-Reis, Babyspinat, Edamame, Gurken, Avocado, Mango, Crispy Seaweed, Frühlingslauch, Tobiko Kaviar, Sesam Dressing | |
Marrakesch Bowl |
11,50€ |
| Bulgur, knusprige Falafel, Kürbis und ofengeröstete Süßkartoffeln, Minz-Jogurt, Hummus, Babyspinat, Datteln, frische Kräuter | |
Tokyo Drift 2 |
11,50€ |
| Sushi-Reis, Lachs, Avocado, Kimchi-Gurken, Wakame, Mango, Rotkraut, Pink-Wasabi-Honig-Sauce | |
Tiger Bowl |
11,50€ |
| Udon Nudeln, Teriyaki Hähnchen, geraspelte Karotten, Avocado, Kimchi-Gurken, Radieschen, Rotkraut, Dukes-Special-Sauce | |
Ahi Tuna Bowl 2 |
11,90€ |
| Sushi-Reis, Spicy Tuna, Edamame, rote Beete, Kimchi-Gurken, Grapefruit, rosa Ingwer, eingelegte Lotuswurzel, Sriracha Mayo | |
Hannas-Welt 2 |
11,50€ |
| Sushi-Reis, Lachs, Classic Shoyu Marinade, Avocado Creme, Haiku Möhren, Bio-Salatgurke, Island Coleslaw | |
Kukui Truffle |
11,50€ |
| Sushi-Reis, Tuna, Trüffel Shoyu Marinade, haiku Möhren, Avocado Creme, Edamame, Island Coleslaw, Masago, Kailua-Trüffel-Mayo | |
1000 Island Bowl 2 |
12,50€ |
| Sushi-Reis, Lachs, Spicy-Ginger-Marinade, Kimchi-Gurken, gegrillte Ananas, Haiku Möhren, Wakame Salat, Masago, Fühlingszwiebeln, Chili-Sesam-Mayo | |
Aloha Bowl 2 |
11,50€ |
| Quinoa, Lachs, Avocado, Rote Beete, Kirschtomaten, Edamame, Babyspinat, Sesamdressing | |
Farm Bowl |
12,50€ |
| Sushireis, Steakstreifen, Kimchigurke, japanischer Rettich, Haiku Möhre, Avocado, Erdnusssauce | |
Kahului Bowl |
10,50€ |
| Knackige Blattsalate, gegrillte Hähnchenbrust, japanischer Rettich, Kirschtomaten, Rotkraut, Edamame, Mango, Sesamdressing | |
Big Island Bowl 2 |
14,00€ |
| Quinoa, Garnelen, Guacamole, gegrillter Chinakohl, Haiku Möhren, Rotkraut, Salatgurke, Chili-Sesammayo |
Früh übt sich
Mini Duke 14 |
6,50€ |
| Kleiner Hamburger mit Fritten und Ketchup | |
Kleiner Pirat 2, 14 |
6,50€ |
| Fish Fingers, Fritten und Ketchup | |
Räubermahlzeit 14 |
6,50€ |
| Chicken Nuggets, Fritten und Ketchup | |
Kleiner Pirat 2, 14 |
6,50€ |
| Fish Fingers, Fritten und Ketchup | |
KIKIRIKI 14 |
6,50€ |
| Chicken Wings mit BBQ Sauce |
1. Getreideprodukte (Glutenhaltig) 2. Fisch 3. Krebstiere und Weichtiere
4. Schwefeldioxide und Sulfite 5. Sellerie 6. Milch und Laktose 7. Sesamsamen 8. Nüsse 9. Erdnüsse 10. Eier 11. Lupinen 12. Senf 13. Soja
ZUSATZSTOFFE
14. mit Konservierungsstoff (E202, E223, E211) 15. mit Süßungsmittel(n) (E954) 16. koffeinhaltig
ándale ándale
BBQ Chicken 1, 6, 12 |
8,40€ |
| Duke BBQ Sauce, Hähnchen Streifen, drei verschiedene Sorten Käse | |
Beef for Paco 1, 6, 12 |
9,40€ |
| Duke BBQ Sauce, Beef Streifen, karamellisierte Zwiebeln, drei verschiedene Sorten Käse | |
Verdura 1, 5, 6, 12 |
9,00€ |
| Duke Sauce®, gegrilltes Gemüse, Zwiebeln, drei verschiedene Sorten Käse | |
Suquadilla 1, 6, 12 |
9,90€ |
| Kräuterjoghurt, Sucuk, Spiegelei, Tomate, Zwiebeln, drei verschiedene Sorten Käse | |
Duke Quesadilla 1, 6, 12 |
10,90€ |
| Duke Sauce®, Beef Streifen, karamellisierte Zwiebeln, Triple Cheese | |
Rainbow Quesadilla 1, 6, 12 |
8,40€ |
| Aioli, Avocado, Babyspinat, Kirschtomaten, drei verschiedene Sorten Käse | |
Salmonita 1, 2, 6, 12 |
10,90€ |
| Wasabisauce, Lachsfilet, Algensalat, drei verschiedene Sorten Käse |
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Teriyaki Chicken 1, 6, 12 |
9,90€ |
| Teriyakisauce, gegrillter Chinakohl,Teriyaki Chicken, drei verschiedene Sorten Käse | |
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| … alle Quesadillas werden mit unserem Guacamole Dip serviert! |
Trau dich
Men´s World Steak |
19,90€ |
| 299 g saftiges gegrilltes Rumpsteak | |
Pulled Beef |
13,50€ |
Pulled Pork |
12,50€ |
Eve´s Grilled Chicken |
12,50€ |
Louisiana Crispy Chicken Wings |
11,50€ |
Buffallo Style Chicken Wings |
11,50€ |
Kentucky Drumsticks |
12,50€ |
|
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| … alle Knife & Fork Gerichte werden mit Fritten und einem Dip eurer Wahl serviert! |
Leichtgewichte
Schokoladensoufflé 6, 14, 15 |
6,50€ |
| Mit hausgemachtem Mango-Passionsfrucht-Sorbet | |
White Tartufo 6, 14, 15 |
6,20€ |
| Mit hausgemachtem Kürbiskernkrokant | |
Tarte Mousse au Chocolat 6, 10, 13 |
6,20€ |
| Mousse au Chocolat, zartbitter Schokoladencreme, Baiserfüllung, salted Caramel | |
EMango Cheesecake 1, 6, 8 |
6,50€ |
| American Cheesecake mit Mango, Maracuja und Schokoladensauce |
Siders
Fritten |
3,50€ |
Dippers |
4,00€ |
Sweet Potato Fries |
4,50€ |
Chilli Cheese Fries |
5,00€ |
Chilli Cheese Fries mit Chilli con Carne 6, 12, 13 |
5,00€ |
Guiseppes Kartoffelpüree mit Parmesan |
5,00€ |
Homemade Kartofellpüree |
5,00€ |
Gemischter Salat |
4,50€ |
Samba Jamba |
5,00€ |
Pulled Pork Dippers |
6,00€ |
Extras
Extra Patty |
4,00€ |
Extra Bacon |
1,00€ |
Extra Cheese 6 |
1,00€ |
Extra Spiegelei10 |
1,00€ |
Extra Jalapeños |
1,00€ |
Extra Falafel Patty 7 |
3,50€ |
Extra Halloumi 6 |
3,50€ |
Dips
Aioli-Limette 10, 12 |
0,50€ |
Kräuterquark 5, 6, 10, 12 |
0,50€ |
Hot BBQ-Sauce 12 |
0,50€ |
Wasabi-Honig 10, 12 |
0,50€ |
Sweet-Chilli-Limette |
0,50€ |
Ketchup |
0,50€ |
Mayo 10, 12 |
0,50€ |
Guacamole |
0,50€ |
Vegane Rote Beete Mayo 10, 12 |
0,50€ |
Menü
Zeig was du kannst.
Burger, Bowls, Rips und Co. Wir sind dein Sparringpartner in jeder Runde. Hier bekommt jeder sein Fett weg.
Vom Fass |
0,3l |
0,5l |
1,5l |
Astra Urtyp |
2,90€ |
4,60€ |
12,50€ |
Brooklyn Lager |
3,70€ |
6,90€ |
|
Carlsberg Premium Beer |
3,10€ |
4,90€ |
14,00€ |
Duckstein Weizen |
3,90€ |
6,20€ |
|
Grimbergen Blanche |
3,50€ |
6,60€ |
|
Grimbergen Double |
3,50€ |
6,60€ |
|
Holsten Bernstein |
3,70€ |
6,30€ |
|
Sommersby Apple |
3,90€ |
6,30€ |
|
Alsterwasser |
2,90€ |
4,60€ |
|
Aus der Flasche |
0,33l |
0,5l |
|
Astra Kiezmische |
3,50€ |
||
Somersby Blackberry |
3,60€ |
||
Erdinger alkoholfrei |
3,50€ |
4,50€ |
|
Holsten Alkoholfrei |
3,50€ |
4,50€ |
|
Wein |
0,2l |
0,75l |
1,0l |
Grauburgunder |
5,40€ |
X,XX€ |
22,00€ |
| Fruchtig-frischer Weisswein | |||
Dornfelder Rosé |
5,40€ |
22,00€ |
|
| Frischer und leichter Roséwein | |||
Merlot |
5,40€ |
22,00€ |
|
| Trockener Rotwein mit wunderschöner Fruchtnote | |||
Shiraz |
6,60€ |
19,90€ |
|
| Gehaltvoller, würziger und sehr weicher Rotwein |
The
Daily Duke
The Dukenades |
0,4l |
||
Unsere hausgemachten Limos |
4,90€ |
||
| Zitrone-Ingwer, Berry-Dream, Rhabarber-Mama, Erdbeer-Zitrone, Mango-Passionsfrucht | |||
Pimp deine Dukenade |
+2,00€ |
||
| mit Gin, Vodka oder Rum (jeweils 4cl) |
Softdrinks |
0,33l |
||
Fritz |
3,50€ |
||
| Kola, Kola ohne Zucker, Mischmasch, Orange, Zitrone, Honigmelone, Apfel.Kirsch-Holunder, Bio-Traubenschorle, Bio-Apfelschorle, Bio-Rhabarberschorle |
Säfte |
0,3l |
0,4l |
|
Verschiedene Sorten |
3,90€ |
4,70€ |
|
| Apfel, Banane,* Kiba*, Maracuja*, Kirsche*, Mango, Johannisbeere*, Rhabarber*, Ananas, Orange *Nektar |
Bitters |
0,3l |
0,4l |
|
Bitter Lemon |
3,50€ |
4,20€ |
|
Tonic Water |
3,50€ |
4,20€ |
|
Ginger Ale |
3,50€ |
4,20€ |
|
Mineralwasser |
0,3l |
0,4l |
0,75l |
Lautes Wasser |
3,00€ |
4,00€ |
6,20€ |
| Mit Kohlensäure | |||
Leises Wasser |
3,00€ |
4,00€ |
6,20€ |
| Ohne Kohlensäure |
Gin |
4cl |
||
Hendrick´s Gin |
8,80€ |
||
Friedrich´s Gin |
6,60€ |
||
Roku Gin |
6,60€ |
||
Sipsmith London |
8,80€ |
||
Larios Rosé / Larios 12 |
5,50€ |
||
Gin The Duke |
8,80€ |
||
|
|
|||
| Alle Gins als Longdrink +2,50€ |
Whiskey |
4cl |
||
Lagavulin 16 Years |
10,80€ |
||
Glenfiddich 12 Years |
7,70€ |
||
Maker´s Mark |
6,60€ |
||
Bushmills |
5,50€ |
||
Ballantines |
5,00€ |
||
Bulleit Bourbon |
6,60€ |
||
Jack Daniel´s |
7,70€ |
||
| Alle Gins als Longdrink +2,50€ |
Cocktails |
|||
Negroni |
7,90€ |
||
| Gin, Campari, roter Wermut, Orange | |||
dark and Stormy |
8,90€ |
||
| Brauner Rum, Ginger Beer, Limettensaft | |||
Swimmingpool |
8,50€ |
||
| Rum, Vodka, Curaçao, Ananassaft, Kokosnusscreme-Sahne, Orangensaft | |||
Sex at the Duke |
8,50€ |
||
| Vodka, Curaçao, Vodka, Pfirsichlikör, Orangensaft, Cranberrysaft, Ananassaft | |||
Mai Tai |
9,50€ |
||
| Appleton Estate, Brugal Anejo, Curaçao, Mandelmilch, Limette | |||
Mojito |
7,50€ |
||
| Rum, Minze, Rohrzucker, Limette | |||
Caipi |
7,50€ |
||
| Cachaca, Limette, Rohrzucker oder Erdbeere, Mango, Kirsche | |||
Pina Colada |
8,50€ |
||
| Brugal Anejo, Kokosnussmark, Kokosnusscreme, Ananassaft, Orangensaft | |||
Whiskey Sour |
8,50€ |
||
| Maker´s Mark, Zitrone, Rohrzucker | |||
Gin Fizz |
8,50€ |
||
| Gin, Zitrone, Rohrzucker, Soda | |||
Long Island Ice tea |
9,90€ |
||
| Tequila, Rum, Triple Sec, Gin, Vodka, Rohrzucker, Zitrone, Cola |
Virgin Cocktails |
|||
Passionfruit Smash |
5,90€ |
||
| Minze, Mango, Passionsfrucht, Limette | |||
Berry Toni |
5,90€ |
||
| Beeren Püree, Minze, Holunder, Apfel, Zitronenlimonade | |||
Ipanema |
5,90€ |
||
| Limette, Rohrzucker, Maracujasaft, Ginger Ale |
Longdrinks |
|||
Moscow Mule |
8,50€ |
||
| Vodka, Limette, Gurke, Ginger Beer | |||
Lynchburg Lemonade |
7,50€ |
||
| Jack Daniels, Triple Sec, Limette, Zitrone, Zitronenlimonade | |||
Cuba Libre |
7,50€ |
||
| Havana Club, Limette, Cola | |||
Dukes Mule |
8,50€ |
||
| Duke Gin, Limette, Gurke, Ginger Beer | |||
Gin Tonic |
8,50€ |
||
| Gin, Tonic Water, Zitrone | |||
Larios Rosé & Tonic |
6,50€ |
||
| Larios Rosé Gin, Tonic Water, Erdbeere | |||
Larios 12 & Tonic |
6,50€ |
||
| Larios 12 Gin, Tonic Water, Orange, Zitrone |
Aperitif |
|||
Aperol Spritz |
6,50€ |
||
| Secco, Soda, Aperol, Orange | |||
Lillet Berry |
6,50€ |
||
| Lillet Blanc, Schweppes Russian Wild Berry, Beeren | |||
Hugo |
6,50€ |
||
| Secco, Holunderblütensirup, Soda, Minze, Limette |
Sekt |
0,1l |
0,2l |
0,7l |
Secco |
3,50€ |
18,00€ |
|
Secco on ice |
5,50€ |
||
Über uns
Wir sind gekommen um zu bleiben.
Unsere Geschichte beginnt im Jahr 2015 mit unserem ersten Restaurant in der Langen Laube in Hannover. Schon nach kurzer Zeit konnten wir damals feststellen, dass unser Konzept unsere Gäste überzeugen und langfristig an uns binden kann, was letztlich auch dazu führte, dass sich andere Gastronomen in der näheren Umgebung niedergelassen haben und wir so dazu beitragen konnten den Attraktivitätsfaktor der Langen Laube zu erhöhen.
Von diesen Erfolgserlebnissen beflügelt eröffneten wir kurze Zeit später in Hannoveraner Stadtteil Linden unsere zweite Filiale und konnten auf diese Art und Weise nicht nur Umsätze und Profite steigern, sondern parallel dazu unser eigenes Profil schärfen: Nicht nur geht es uns darum schmackhafte und qualitativ hochwertige Burger zu servieren, darüber hinaus wollen wir in einem einzigartigen, niveauvollen Ambiente ein junges, urbanes und kreatives Publikum ansprechen, das saftiges Fleisch genauso zu schätzen weiß wie vegetarische Burger-Kreationen, ein Publikum, das sich bei uns kulinarisch verwöhnen lassen will und anschließend bei dem ein oder anderen Bier mit Freunden den Abend ausklingen lässt.
Media
Kopf – Körper, Kopf – Körper!
Franchise
Du bist ein echter Duke?
Ihr wolltet schon immer Euer eigener Duke sein? Wir bieten Euch die Möglichkeit!
Ab sofort vergeben wir Franchise-Lizenzen und bieten Euch unsere Hilfe bei der Gründung und Etablierung Eurer Duke-Filiale! Wir beraten Euch nicht nur bei der Wahl des Standorts, helfen Euch dabei Personal zu finden und einzuarbeiten und unterstützen Euch bei den Themen Marketing & PR, sondern stehen Euch mit unserer Erfahrung und Expertise auch in allen anderen Belangen zur Seite!
Denn am Ende steht das Wohl der Duke-Gäste im Vordergrund, die in jeder Duke-Filiale hochwertige Speisen und Getränke sowie kompetentes Personal vorfinden sollen, um so immer gern wieder beim Duke vorbeizuschauen!
Wir haben Euer Interesse geweckt? Dann schreibt uns an.
info@dukeburger.de
Weißekreuzstraße 31
30161 Hannover
Deutschland
DUKE BBQ
Weißekreuzstraße 31
30161 Hannover
Deutschland
DUKE BURGER LANGE LAUBE
Lange Laube 16
30159 Hannover
Deutschland
DUKE BURGER LINDEN
Fössestraße 4
30451 Hannover
Deutschland
DUKE BURGER NIKI
Niki-de-Saint-Phalle-Promenade 2
30159 Hannover
Deutschland
DUKE IRISH PUB NORDSTADT
Asternstraße 15
30167 Hannover
Deutschland
DUKE BURGER SÜDSTADT
Altenbekener Damm 11
30173 Hannover
Deutschland
+49 (0) 511 51962350
DUKE IRISH PUB BRAUNSCHWEIG
Gördelingerstraße 49
38100 Braunschweig
Deutschland
DUKE BURGER DÜSSELDORF
(Coming soon)
DUKE BBQ
Weißekreuzstraße 31
30161 Hannover
Deutschland
DUKE BURGER LANGE LAUBE
Lange Laube 16
30159 Hannover
Deutschland
DUKE BURGER LINDEN
Fössestraße 4
30451 Hannover
Deutschland
DUKE BURGER NIKI
Niki-de-Saint-Phalle-Promenade 2
30159 Hannover
Deutschland
DUKE IRISH PUB NORDSTADT
Asternstraße 15
30167 Hannover
Deutschland
DUKE BURGER SÜDSTADT
Altenbekener Damm 11
30173 Hannover
Deutschland
DUKE IRISH PUB BRAUNSCHWEIG
Gördelingerstraße 49
38100 Braunschweig
Deutschland
DUKE BURGER DÜSSELDORF
(Coming soon)
DUKE IRISH PUB GÖTTINGEN
Mühlenstrasse 4
37073 Göttingen
Deutschland
